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Me llego este e-mail.


Vinculan carne roja con riesgo de cáncer de seno
PUBLICADO: 13 de noviembre de 2006, a las 4:30 pm (este)
ACTUALIZADO: 13 de noviembre de 2006, a las 4:52 pm (este)
NUEVA YORK -- Las mujeres que comen carne roja, especialmente aquellas que se encuentran en la mediana edad, aumentan su riesgo de contraer cáncer de seno, según un reciente estudio.


AP

"Esto puede no aplicar a otros tipos de cáncer de seno, sólo al tipo receptor de hormonas positivo, que es el más común en Estados Unidos", dijo la doctora Wendy Chen, del Farber Cancer Institute.
Los investigadores que realizaron el estudio analizaron el comportamiento de 90,000 mujeres pre menopáusicas entre las edades de 26 y 46 años durante más de una década.
Las mujeres que comÃ*an más de 4 onzas de carne roja al dÃ*a duplicaron su riesgo de cáncer de mama comparadas con las que limitaron su ingesta de esa misma cantidad a sólo tres veces por semana.
"Pensamos que la carne roja puede tener un efecto en el cáncer de seno, que puede deberse a un mecanismo que tiene que ver con las hormonas", dijo la doctora Chen.
El fenómeno, dicen los doctores, también ha sido vinculado con la carne del ganado vacuno, que en Estados Unidos recibe hormonas de crecimiento.

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Gracias Mara, muy interesante!! A mi solo me gusta el bistec!! Yo soy muy pollera!!

Raysa

Ups!!! eso no me agrada nada de nada...yo por herencia tengo tendencias al cancer de mama :-( , y en efecto me han recomendado no comer una lista extensa de cosas, que al final casi se resume en, permitido:lechuga!! jajaja, ni modos a cuidarse, gracias por la informacion.

HAY Karla me imagino que tu esposo se rie a cada rato con tus ocurrencias y chistes. Pero cuidate mucho y lacta por que han encontrado que la lactancia ayuda en a que no aparezca el cancer de mama.


Mara